최고의 요리도구-라이스팟

라이스팟으로 할 수 있는
여러가지 다양한 요리들이 있다. 

1. 고슬고슬 하얀쌀밥- 현미, 잡곡, 누릉지, 숭늉 포함
2. 각종 솥밥, 덮밥들- 전복, 차돌솥밥, 버섯솥밥, 해물, 가지덮밥, 곤드레덮밥, 누릉지돌솥비빔밥 등.
3. 각종 요리들- 조림, 니쿠쟈가, 포토푀, 
4. 탕, 찌개 등-육개장, 삼계탕, 밀푀유, 전골 등.
5. 베이킹- 제대로된 제빵
6. 그밖의 창의적인 것들.

이건,
모두 제대로된 시간과 불의 세기 등을
완벽하게 콘트롤 할 수 있기 때문이기도 하다.
그 중 베스트를 뽑아보자면,

 

 

고슬고슬 하얀쌀밥을
제대로 지어, 누릉지를 조금 꺼내어 먹는다.
이 누릉지는 돌솥스타일비빔밥을 만들어 먹을때 필요하기도 하지만
무엇보다도 기가막힌 숭늉을 만들어 먹을 수 있다는 것.

 

 

그리고!
솥밥중의 최고봉은 역시 전복솥밥이라고 할 수 있겠다.
기가막힌 전복과 고슬고슬밥 그리고 양념과 양념장의 조화로움.

 

 

곤드레밥도
라이스팟으로 하면 아주 제대로가 된다.

 

 

각종 솥밥과 덮밥의 최고의 경지.

 

 

그리고 삼계탕.
깊은 맛을 내는데 라이스팟만한게 없다.

 

 

라이스팟은
우리집의 식탁을 업그레이드해줄
멋진 도구가 될 것.
추천.

댓글 남기기